Gondongan
adalah penyakit menular yang disebabkan oleh Paramyxovirus. Penyakit tersebut ditandai dengan pembengkakan
kelenjar ludah di sekitar rahang.
Meskipun
pada umumnya gondongan bisa sembuh dengan pengobatan, pola makan sehat berperan
penting untuk mempercepat proses penyembuhan dan mengurangi gejala yang
ditimbulkan.
Selama
mengalami gondongan, tubuh membutuhkan nutrisi tambahan dari sayur dan buah
yang mengandung vitamin, mineral, serat, serta antioksidan untuk melawan
infeksi sekaigus memperbaiki jaringan yang rusak.
Pilihan Buah yang Disarankan
Buah-buahan
kaya vitamin C: Vitamin C berperan penting dalam
meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mempercepat proses penyembuhan luka.
Beberapa contoh buah yang kaya vitamin C antara lain jeruk, lemon, stroberi,
kiwi, dan pepaya.
Buah-buahan
kaya beta-karoten: Beta-karoten adalah antioksidan
yang dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel tubuh dari
kerusakan. Beberapa contoh buah yang kaya beta-karoten antara lain wortel,
mangga, dan labu.
Buah-buahan
lunak: Buah-buahan lunak lebih mudah
dicerna dan tidak terlalu merangsang kelenjar ludah yang mengalami peradangan.
Beberapa contoh buah lunak yang bisa dikonsumsi antara lain pisang, pepaya, dan
alpukat.
Pilihan Sayur yang Disarankan
Baca Juga : 9 Manfaat Yoga untuk Kesehatan Tubuh dan Pikiran
Sayuran
berdaun hijau: Sayuran berdaun hijau kaya akan
vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Beberapa contoh
sayuran berdaun hijau yang bisa dikonsumsi antara lain bayam, sawi hijau, dan brokoli.
Sayuran
berwarna cerah: Sayuran berwarna cerah mengandung antioksidan
yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan. Beberapa
contoh sayuran berwarna cerah antara lain wortel dan ubi jalar.
(edr)