Kabupaten Situbondo, sebuah permata di ujung timur Pulau Jawa, diberkahi dengan garis pantai yang membentang luas di sepanjang batas utaranya yang langsung menghadap ke Laut Jawa. Kondisi geografis ini secara alami menjadikan Situbondo sebagai salah satu destinasi unggulan untuk wisata pantai, dengan ikon terkenal seperti Pantai Pasir Putih di Kecamatan Bungatan. Namun, daya tarik Situbondo tidak berhenti pada keindahan pantainya saja. Bagi para pelancong dan pecinta kuliner, kabupaten ini menawarkan surga aneka hidangan laut atau seafood yang sayang untuk dilewatkan.
Sepanjang jalur utama Situbondo, wisatawan akan dengan mudah menemukan berbagai warung dan rumah makan seafood yang berjejer di pinggir jalan, menawarkan beragam pilihan untuk memanjakan lidah. Salah satu rekomendasi yang patut dicoba saat berkunjung ke Situbondo adalah Rumah Makan Ikan Bakar Barramundi. Lokasinya sangat strategis, tepat berada di samping Jalan Raya Pasir Putih, Desa Klatakan, Kecamatan Kendit, menjadikannya mudah diakses bagi siapa saja yang melintas.
Rumah makan ini menyajikan aneka hidangan laut yang menggugah selera, mulai dari udang gulung yang renyah, cumi bakar yang gurih, cumi krispi yang renyah, kepiting dengan bumbu khas, hingga berbagai olahan ikan seperti gurame goreng, gurame bakar, kakap goreng, kakap asam manis, kerapu goreng, dan kerapu bakar. Setiap sajian disiapkan dengan cermat untuk memastikan kesegaran dan cita rasa terbaik.
Tidak hanya fokus pada hidangan laut, Rumah Makan Ikan Bakar Barramundi juga menyediakan pilihan menu non-ikan bagi pengunjung yang tidak menyukai atau tidak ingin mengonsumsi seafood. Beberapa pilihan yang tersedia antara lain nasi ayam bakar, tempe goreng, tahu goreng, tumis sawi hijau, dan sayur asem, memastikan bahwa setiap pengunjung dapat menemukan hidangan yang sesuai dengan selera mereka.
Salah satu kunci kelezatan seafood yang disajikan di sini adalah kesegarannya. Ikan, udang, dan kepiting yang diolah di Rumah Makan Ikan Bakar Barramundi didapatkan langsung dari laut yang jaraknya tidak jauh dari lokasi, menjamin kualitas bahan baku yang prima. Hal ini tentu saja berdampak pada cita rasa hidangan yang disajikan, memberikan pengalaman kuliner yang otentik dan memuaskan. Udang tepung, misalnya, disajikan dengan tekstur yang renyah di luar namun tetap lembut di dalamnya, menjadikannya salah satu menu favorit pengunjung.
Mengenai harga, Rumah Makan Ikan Bakar Barramundi menawarkan variasi menu makanan dengan harga yang cukup terjangkau, berkisar antara Rp 12.000 hingga Rp 65.000, memungkinkan semua kalangan untuk menikmati hidangan lezat tanpa perlu khawatir merogoh kocek terlalu dalam. Untuk minuman, tersedia pilihan seperti es teh, es jeruk, soda gembira, dan air mineral, dengan harga mulai dari Rp 4.000 hingga Rp 15.000. Dengan kombinasi lokasi strategis, pilihan menu yang beragam, kesegaran bahan baku, dan harga yang bersahabat, Rumah Makan Ikan Bakar Barramundi menjelma menjadi destinasi kuliner wajib bagi siapa saja yang berkunjung ke Situbondo dan ingin menikmati sensasi seafood langsung dari tepi laut.
