Malang – Menyambut bulan suci Ramadan yang penuh berkah, momen berbuka puasa
selalu menjadi fragmen yang paling dinanti untuk mempererat tali silaturahmi.
Memahami pentingnya kebersamaan tersebut,
HARRIS Hotel & Conventions Malang kembali
mengukuhkan posisinya sebagai destinasi kuliner utama di Jawa Timur dengan
meluncurkan program Iftar terbaru bertajuk "Asian
Night Market".
Mengusung
tema besar "Discover the culinary
journey at the Asian Night Market", hotel bintang empat ini mengajak para tamu untuk menjelajahi kekayaan
rasa dari berbagai
penjuru Asia hanya dalam satu
piring. Konsep ini menggabungkan kemeriahan dan keaslian suasana pasar malam
autentik dengan standar layanan serta kenyamanan hotel berbintang, menciptakan
pengalaman gastronomi yang interaktif dan berkesan.
Petualangan Rasa yang Berotasi Setiap Hari
Setiap
sudut restoran akan disulap menjadi pusat kuliner Asia yang dinamis. Untuk
menjaga eksklusivitas dan variasi rasa bagi para tamu, HARRIS Malang
menghadirkan rotasi menu tematik yang berbeda setiap harinya:
· Korea & Jepang (Senin & Kamis): Menghadirkan simfoni
rasa dari Asia Timur, mulai dari Sundubu
Jjigae, Korean Bulgogi, hingga Live Cooking Korean Ramen. Tak
ketinggalan, primadona Carving Station berupa
Salmon Wellington yang mewah siap
memanjakan lidah.
·
Malaysia, Singapura,
& Indonesia (Selasa, Jumat, Minggu): Sebuah perayaan rasa melayu
dan nusantara. Tamu dapat menikmati Singapore
Laksa yang kaya rempah, Beef Rendang yang
empuk, hingga atraksi Live Cooking Bakso
Malang yang legendaris.
·
China, Thailand,
& Vietnam (Rabu & Sabtu): Eksplorasi rasa yang eksotis dengan hidangan
ikonik seperti Pad Thai, Tom Yam Soup,
Peking Duck yang juicy, hingga Mongolian BBQ yang dimasak secara
atraktif di hadapan tamu.
Seluruh paket ini sudah
termasuk berbagai macam Takjil seperti
Korean Bingsoo dan Es Doger, deretan gorengan premium,
serta dessert manis seperti Mango Sticky Rice dan Mochi.
Kreativitas dan Komitmen
Kualitas
Program
ini merupakan hasil kurasi mendalam untuk menjawab kerinduan masyarakat akan
suasana berbuka yang berbeda namun tetap akrab di lidah.
Vicky, Marketing & Brand
Manager HARRIS Hotel & Conventions Malang,
menjelaskan sisi kreatif di balik tema tahun ini: “Tahun ini, kami ingin
membawa energi positif dari pasar malam Asia yang penuh warna ke dalam HARRIS
Hotel & Conventions Malang. Strategi branding kami fokus pada experience; kami tidak hanya menjual
makanan, tapi menjual petualangan. Dengan dekorasi yang tematik dan variasi
menu yang sangat luas dari berbagai negara, kami ingin setiap tamu merasa
seolah-olah sedang berwisata kuliner melintasi batas negara dalam satu malam
saja.”
Senada
dengan hal tersebut, Arman Widianto,
General Manager HARRIS Hotel & Conventions Malang, menekankan aspek
kualitas layanan: “Prioritas utama kami adalah kepuasan tamu melalui
konsistensi rasa dan kualitas bahan baku. Melalui 'Asian Night Market', kami
berkomitmen menghadirkan standar hidangan tertinggi. Mulai dari pemilihan
rempah hingga teknik carving dan live cooking, semuanya dipersiapkan
secara presisi untuk memastikan setiap momen Iftar di HARRIS Hotel &
Conventions Malang menjadi kenangan indah yang tak terlupakan bagi keluarga
maupun kolega.”
Penawaran Eksklusif dan Reservasi
Pengalaman
berbuka puasa All-You-Can-Eat Asian
Night Market ini ditawarkan dengan harga IDR 180.000 nett/orang. Sebagai bentuk apresiasi
bagi tamu rombongan, tersedia promo spesial "PAY 10 GET 2 FREE", sebuah pilihan ideal bagi perusahaan
atau komunitas yang ingin merayakan momen kebersamaan. Rasakan kemeriahan kuliner malam Asia
yang elegan dan berkesan hanya di HARRIS Hotel & Conventions Malang.
